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brennbalse destilliert da nur Final Destillation gin Kartoffelkamera putzt da nur sfw Vakuum WWW.de

Tags: brennbalse destilliert da nur Final Destillation gin Kartoffelkamera putzt da nur sfw Vakuum WWW.de

Sep 14, 2017 - 12:08 by Gamer115

Comments: 16

Sep 14, 2017 - 12:08 by Gamer115
Guten Mittag liebes Pr0gramm, liebe Fliesen, Neuschwuchteln, Schwuchteln und Neger. Hier zu sehen ist eine Kupfer Brennbalse gebaut im Jahr 1951 mit einem Fassungsvermögen von 150 Litern. Die ganze Anlage steht unter einem Vakuum, was den Siedepunkt herabsetzt, um aromaschonender zu Arbeiten. Aktuell wird Gin destilliert, die 3. Charge die woche, aber auch für Himbeergeist oder andere feine Aromaten benötigen wir diese Blase. Ist nicht mein erster Destillations OC, aber bei Fragen stehe ich gerne zu Verfügung.
Sep 14, 2017 - 12:09 by SchockschwereNot
Brennt ihr auch für Privatkunden?
Sep 14, 2017 - 12:10 by Gamer115
Ja, wir nehmen Obst an und wir destillieren auch für andere deren Ansätze.
Sep 14, 2017 - 12:13 by SchockschwereNot
Wie teuer? Wie viel Obst muss man zur Verfügung stellen?
Sep 14, 2017 - 12:11 by Habicht0n
Du stellst die richtige Frage.
Sep 14, 2017 - 12:10 by br0bafett
Kannst du eine gute Einstiegsanlage empfehlen mit der man auch etwas mehr als 0,5 l brennen kann?
Sep 14, 2017 - 12:12 by Gamer115
Leider sind in Deutschland Anlagen nur bis 3 Liter erlaubt. Repräsentativ kannst du da nicht arbeiten und das was raus kommt schmeckt auch nicht besonders. Wenn du Bekannte in Italien hast kannst du dir da eine bestellen, die dürfen auch größere für zuhause haben. Soweit ich weiß sind die da 30 Liter erlaubt.
Sep 14, 2017 - 12:15 by br0bafett
Danke dann muss ich wohl doch Redneckmäßig was zusammenlöten.
Sep 14, 2017 - 12:12 by SchockschwereNot
Nanana, das ist doch verboten.
Sep 14, 2017 - 12:12 by Gamer115
Zoll sagt nein, das stimmt.
Sep 14, 2017 - 12:13 by Pr0Laser
Was ist der kupferkessel oben in der Mitte? Eine Art Rückflusskühler? Oder wird der Dampf dort nochmal exakt temperiert?
Sep 14, 2017 - 12:16 by Gamer115
Nennt sich Dephlekmator, eine Art Rücklauf Kühler trifft es gut. Der wird gegen Ende der Destillation noch zugeschaltet, um die Alkoholstärke nochmal zu erhöhen.
Sep 14, 2017 - 12:18 by Pr0Laser
Ah, OK. Vielen Dank!
Dann muss ich meinen Plan abändern.
Sep 14, 2017 - 12:15 by Sojamilk
Ich vermute da drinnen befindet sich die destillierspirale.
Sep 14, 2017 - 12:17 by Pr0Laser
Macht an der stelle aber keinen Sinn. Rechts ist offenbar der Kühler.
Sep 14, 2017 - 13:56 by Spacec4ce
hoffe hoffmann hat das abgesegnet